Der Kampf mit den Pfunden...Eiweißgruppe

Putengemüseeintopf:
Da ich Morgen wieder langen Dienst habe, also 24 Std. muß ich ein wenig vorbereiten.
Zutaten für 4 Personen:
500-800g Putenbrust
1Eßl. Tomatenmark
2-3 große Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200g Tomatenpürree
2 Möhren
2 Paprika rot und grün
250g frische Champignon
1 Stück Sellerie
200-300 g Weißkohl
Salz,Pfeffer
Oregano,Basilikum, Majoran, Rosmarin, Salbei, Thymian. (wer dies nicht hat greift auf Italienische Kräutermischungen im Gewürzregel zurück)

So geht es, Zubereitung:
Putenbrust in Würfel schneiden und in einem vorgeheizten Topf von allen Seiten ohne Fett anbraten, würzen und auf einen Teller legen. Im Topf die Zwiebel und alle anderen geputzten Gemüse mit dem Tomatenmark andünsten. Tomatenpüree und Gewürze dazugeben. Mit Gemüsebrühe oder Wasser auffüllen. Die Putenbrust darauflegen und 30-40 Minuten bei kleiner Hitze garen lassen. Nochmals abschmecken. Fertig.
PS. ich gebe immer noch ein wenig Süßstoff dazu.
Schönen Sonntag Adelheid

noch eine Zoe hinterher

Hatte von diesem Stenzostöffchen noch einen Rest und es passte noch so gerade für diese kleine Zoe;)
Wünsche allen ein schönes Wochenende Adelheid

kleine Zoe.......

Diese kleine Zoe passend zum Tulipröckchen, abends noch schnell gemacht.
Sie ist meine erste Zoe und der Schnitt fällt meiner Meinung nach sehr kurz aus, habe sie verlängern müssen. Na ja und die Bilder ( rot und meine Camera.....)
Wünsche euch noch eine schöne Woche Adelheid

Tulip....NO.1

Der kleine Rock" Tulip" von Claudia doppellagig genäht, aber vorne ohne unechten Reisverschlussbeleg. Auch wegen des bunten Stoffes nichts Weiteres drauf. Bin gespannt, ob er passt. Da Jana ja doch sehr schmal ist, habe ich ihn in Größe 116 zugeschnitten. Ich finde den Schnitt nur süß und es ist mit Sicherheit nicht das letzte Röckchen, bei diesem Schnitt hat man so viele Möglichkeiten. Bis dann und schöne Woche Adelheid
PS: Bilder abends sind auch Nichts....

Hüttenzauber....kleine Jule

Zu viele Ideen und oftmals zu wenig Zeit, aber diese kleine Jule mußte noch sein...ich finde sie passt doch zu der geflickten Hose ganz gut. (roter Stoff und meine Camera passen nicht zusammen)
Liebe Grüße Adelheid

Hose durch .....Flicken drauf

nicht,s Besonderes, da aber diese kleine Hose an den Knien durch war, mußte sie doch noch gerettet werden.
Bis dann Adelheid

Was Oma noch wußte.....Süsses aus der Heimwehküche

Kalter Hund oder Kellerkuchen kennt ihr ihn noch ???
Geht ganz einfach und er lässt sich auch gut vorbereiten.
So geht es:
180g Puderzucker
100g Kakao ( achtet auf gute Qualität)
6 EL Milch 3 ganze Eier
375 g Kokosfett ( z.B. Palmin)
3 Päckchen Vanilezucker
und etwa 200g ( Päckchen) Butterkekse
Puderzucker,Kakaopulver Milch und Eier mit Schneebesen verrühren. Nun das lauwarme zerlassene Kokosfett nach und nach zugeben Vanillezucker nicht vergessen.
Alles in eine kleine Kastenform die mit Frischhaltefolie ausgelegt ist Schichtweise einfüllen.
Für 3-4 Stunden oder am Vortag in den Kühlschrankund fertig.
Zum Servieren den Kekskuchen stürzen und mit einem scharfen Messer schneiden.

Armer Ritter
So geht es: für 4 Personen
Kastenbrost vom Vortag etwa 300g
2 Eier
200 ml Milch
2 P. Vanillezucker
Butterschmalz zum Braten

das Brot in Daumendicke Scheiben schneiden
Eier, Milch und Vanillezucker verquirlen und die Brotscheiben eintauchen gut durchziehen lassen und portionsweise in der Pfanne mit Butterschmalz goldgelb ausbraten.
Nach Geschmack evtl. mit Zucker besteuen.
Dazu schmeckt ein Pflaumenmus, Apfelmus oder Mus eurer Wahl
oder eine schnelle
Weinschaumsoße.
Dazu braucht man;
1/2 Zitone (Bio)
2 Eier
100g Zucker
1/4 l Weißwein
Zitrone waschen und die Schale fein abreiben. Den Saft auspressen.
2 TL Zitonensafr und alle anderen Zutatenin einem Topf mit Handrührer verrühren. Bei kleiner Hitze solange weiterschlagen bis die Soße anzieht. Nicht kochen sonst gerinnt die Soße.
Erinnerungen die es Gelegentlich auch bei uns noch gibt. ( alles nicht für die schlanke Linie....aber was für,s Herz)
Adelheid

...erst Kaffeeklatsch, dann Schweinepampe so Jana

Jana mit Mama und Papa zum Kaffeklatsch bei Oma und Opa.... zuerst Kaffetafel und dann muß man doch noch ein wenig Schweinepampe machen so Jana.....und das ist das Ergebnis.
Alles Handarbeit bei Jana... ich finde es Suuuppperr:)
Bis Dann Adelheid

Ein Award

Habe von der lieben Anja diesen wunderschönen Award bekommen ganz lieben Dank.
Da ich mich aber nie zwischen meinen lieben Lesern entscheiden kann, gebe ich ihn nicht weiter.
Ganz lieben Dank Adelheid

noch eine hinterher.....

Hatte diese Amelie doch auch schon fertig, aber keine Zeit Bilder zu machen.
Aufgemotzt mit Resten vom Gewinn bei Zaubermasche und Blümchen von hier. Aber jetzt lege ich den Schnitt ersteinmal weg.....sonst droht die Gefahr das Jana nur noch Amelie,s erhält;)
Bis dann Adelheid

kleine Amelie... Suchtgefahr

Dieser süße Schnitt von FM.....hat es mir doch angetan. Ich finde ihn nur schön, er ist einfach zu nähen und Jana sieht echt süß darin aus. Als Überzieher bei dem Schmuddelwetter einfach toll.
Da mein Schatz eine große OP..Zähne hatte, hab ich mich an die Nähmaschine verzogen...Männer leiden ja anders als wir Frauen;)
Liebe Grüße Adelheid

Kleine Amelie

Meine erste und bestimmt nicht die letzte Amelie - Obwohl der Schnitt schon ewig hier liegt, das ist ein Ratzfatz Schnitt von FM. Ganz einfach und superschnell zu Nähen..... wenn ich nicht immer Streit mit dem feinen Jersey hätte;)

Liebe Grüße Adelheid

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Nachtrag by kreativewelt: